Halk sıhhatini tehdit eden markalara bir yenisi daha eklendi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı kontrollerde, Şenpiliç markasına ilişkin “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ eserinde ziyanlı bakteri tespit etti.
Bunun üzerine Bakanlık, kelam konusu eserlerin piyasadan toplatılmasına karar verdi.
Halk sıhhatini tehlikeye atan onlarca marka Bakanlık tarafından ifşa edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı denetimlerine devam ediyor.
Bu denetimlerde Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” isimli eserinde, insan sıhhatine son derece ziyanlı olan Listeria monocytogenes bakterisine rastlandı.
Bakanlık, tüketicilerin belirtilen parti numarasına sahip eserleri satın almamaları ve satın aldılarsa tüketmemeleri konusunda ihtarlarda bulundu.
Bakteri tespiti üzerine, halk sıhhatini korumak maksadıyla eserlerin ilgili üretim partisine ilişkin olanları piyasadan toplatılma kararı alındı.
Şirket hakkında yasal süreç başlatılırken, birebir vakitte idari para cezası uygulandığı açıklandı. Eserin toplatılmasına ait gönderilen resmi yazıda şu tabirler yer verildi:
‘Müdürlüğümüz denetim vazifelileri tarafından, İlimiz Soğucak Mah. 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde faaliyet gösteren Şenpiliç Besin Sanayi Anonim Şirketi unvanlı işletmede yapılan resmi denetimde ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ (STT 10032025 – Parti no: 204124) eserinden numune alınmış olup, kelam konusu esere yapılan tahlil sonucuna nazaran ‘L. monocytogenes’ içermesi sebebiyle Türk Besin Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edilmiştir ve üretici işletmeye yasal süreç uygulanmıştır.
Söz konusu eserin toplatılması ile ilgili firmaya tanınmış olan yasal müddet bitmiş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Besin ve Yem Kanunu’nun 21. Unsurunun 5. fıkrasına terslik tespit edildiğinden, birebir kanunun 40. hususunun 1. fıkrasının (d) bendi yeterince kelam konusu eserlerin en kısa müddette piyasadan toplatılması gerekmektedir.
İl müdürlüğümüzce yapılan kontrollerde kelam konusu esere rastlanılması halinde gerekli süreçlerin yapılarak Müdürlüğümüzce bilgi verilmesi konusunda gereğini arz ederim.’
